Dieser Räucheraal-Eiersalat verbindet cremige Frische mit dem intensiven Geschmack des geräucherten Aals. Er eignet sich ideal als Vorspeise oder leichte Mahlzeit an warmen Tagen.
Print
Räucheraal-Eiersalat
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
- 250 g Räucheraal
- 2 EL saure Sahne
- 2 EL Kapern
- 2 EL Petersilie
- 1 TL Zwiebeln fein gewürfelt
- 4 Eier hartgekocht
- 1 TL Senf
- 4 Salatblätter
- Tomaten
- Petersilie
- Zucker
- Salz
Instructions
- Die saure Sahne mit den Kapern, der Petersilie, den Zwiebelwürfeln und dem Senf gut verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken.
- Die hartgekochten Eier pellen, in Scheiben schneiden, in die Sauce geben, 1 Stunde durchziehen lassen.
- Die Salatblätter auf 4 Teller legen, den Eiersalat darauf verteilen. Räucheraal enthäuten, entgräten, in 5 cm große Stücke schneiden, auf den Eiersalat geben und mit Tomatenrosen und Petersilie garnieren.
- Prep Time: 10 Min.
- Cook Time: 10 Min.
- Category: Salat
- Cuisine: Deutschland
- 【Exquisites Design】Unsere Lotusblattschale aus Keramik zeigt ein atemberaubendes Design, das die Eleganz der Natur mit feiner Handwerkskunst harmoniert. Ideal zum Servieren von Snacks oder Salaten, dieses vielseitige Küchenzubehör verbessert Ihr kulinarisches Erlebnis und verleiht jedem gedeckten Tisch einen Hauch von Raffinesse. Perfekt für Versammlungen, ein Muss für Ihre Serviergeschirr-Kollektion.
- Handgemaltes Relief: Jede Schale ist sorgfältig mit einer einzigartigen handbemalten Relief-Unterglasur gefertigt, mit aufwendigen Details von Lotusblättern zusammen mit charmanten Fischen und Vögeln. Dieses handwerkliche Geschirr wertet Ihren Tisch mit Eleganz und Stil auf und ist somit perfekt für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe. Genießen Sie die Mischung aus Funktionalität und Kunstfertigkeit in Ihrer Wohnkultur.
- Vielseitiges Haushaltswaren: perfekt zum Servieren von Vorspeisen, Salaten oder als stilvolles Dekostück, diese Schüssel vereint Funktionalität und Eleganz. Verbessern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis zu Hause oder in einem Restaurant mit dieser schicken Ergänzung Ihrer Küchenutensilien-Kollektion. Langlebig und leicht zu reinigen, ein Muss für jeden Anlass.
- Perfekte einzigartige Geschenke: ideal für Geburtstage, Hochzeiten oder Weihnachten, dieser atemberaubende Artikel dient als aufmerksames Geschenk, das Freunde und Familie beeindrucken wird. Verschönern Sie Ihre Feierlichkeiten mit einem Hauch von Eleganz, so dass jeder Anlass unvergesslich wird. Eine tolle Ergänzung für Ihre Geschenkideen-Kollektion. Dieses Produkt hebt sich bei jeder Veranstaltung ab und zeigt, wie sehr Sie sich interessieren.
- Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dieser modernen, dekorativen Schale. Entworfen mit einer einzigartigen Form, dient es nicht nur als funktionales Stück, sondern auch als Blickfang. Ideal für Restaurants, Cafés und luxuriöse Veranstaltungen. Diese Schüssel verschönert Ihren Tisch und ergänzt gleichzeitig jede Einrichtung. Perfekt zum Präsentieren von Vorspeisen, Salaten oder Desserts.
Allgemeines zum Inhalt der Kochecke der AaleXperten findet sich hier.
*) Die auf dieser Seite mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn Du auf einen solchen Link klickst, entstehen für Dich keinerlei Nachteile und selbstverständlich auch keine zusätzlichen Kosten. Solltest Du dort etwas erwerben, fallen ebenfalls keine weiteren Kosten oder Nachteile für Dich an. Als Autor dieses Beitrags erhalte ich eine kleine Vermittlungsprovision vom Anbieter – nicht von Dir! Für Dich ändert sich beim Kauf oder beim Preis also nichts!
Views: 41









